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2017年3月16日星期四

【超班鱈魚膠王 隻隻加磅 挑戰重量級】

昨日介紹的新一批鱈魚膠王,浸發力驚人,成果令人超級滿意。原以為18頭鱈魚膠王,每斤約18隻,怎料每次量重時也發現,很多時候,只6隻、7隻已是半斤重,換句話,每斤只有12隻或14隻。
每斤鱈魚膠王隻數少了,並不代表蝕底了,反之,是大家受惠了。因為花膠從來頭數(即每斤的隻數)愈細,價錢愈貴,亦意味花膠更大隻、更厚身。


不是我們刻意自貶身價,將12/14頭的鱈魚膠王寫成18頭,而是原裝來貨本是每斤約18隻的規格,但由於這批漁獲非常豐滿,花膠都比早前大隻厚身,所以供應商和我們索性益食家,同樣價錢提供更超班的鱈魚膠王!(守規則的我們還是按來貨規格寫18頭鱈魚膠王)
因此遇到半斤庄6隻、7隻的鱈魚膠王,就是幸運了。
膠原寶劍
18頭冰島鱈魚膠王,半斤$420,一斤$800,平均每斤約12-18隻
平民食療
60頭冰島鱈魚膠,半斤$330,一斤$580,兩斤$1100,平均每斤約60隻

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#同昌海味 #鱈魚膠王

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