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2018年9月28日星期五

【大陸鮑價錢 食正宗南非鮑】

熟客問:「點解同昌唔賣細細罐的罐頭鮑?」
其實好多傳統海味鋪都冇賣。
「我知原因,因為你唔賣大陸鮑!」
其實鹹魚青菜各有所愛,不一定是大陸鮑就唔賣。
主要原因是根本唔係平。
「平均$40一罐都唔叫平?」
計一計數,一罐$40,重150g,有120g是汁,鮑魚淨重30g,有4隻。
傳統南非罐頭鮑魚,每罐重450g,鮑魚淨重213g。
一罐傳統南非鮑等如七罐新派細罐鮑魚的份量,細細罐4頭鮑魚等如傳統的28頭(共28隻),總值$280,根本就是南非鮑價錢,但消費者買的食的卻是大陸鮑,老行尊計一計,又點會中計呀?

同昌行前一步,同大家導回正軌,正宗南非養殖、南非進口的鑽石牌罐頭鮑,益下大家,重拾真正靚鮑的滑嫩鮮味,將原價$348一罐的13-16頭鑽石鮑(鮑魚淨重213g,每罐約13-16隻)平賣,每罐賣$318,價錢只係貴大陸鮑少少,但你食到的是比大陸鮑大一倍的南非鮑呀!這樣才是真正高性價比。
今次平賣,絕不常見,只是希望重拾知音人,希望大家知道南非罐頭鮑的真正優點。貨量不算多,二三百罐,售完即止。
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📲直接點擊可whatsapp我們購買及安排速遞送貨: https://goo.gl/34LLM8
13-16頭鑽石牌南非罐頭鮑,每罐鮑魚淨重213g,每罐內有13-16隻鮑魚,每隻鮑魚平均重13.3g - 16.4g
全部都是2018年生產的新貨,2023年到期,絕非倉底賣剩蔗
💥💥原價每罐$348,特價每罐$318,優惠售完即止💥💥
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💡所有罐頭鮑魚經已煮熟,開罐即食,或稍稍加熱便可。
*罐頭鮑魚速遞,我們盡力包裝保護,因速遞過程經過多重單位,難免會有碰凹情況,這些都是大家不希望遇到的,雖凹,但不會影響食用品質。如是完美主義者,敬請親臨購買*
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【同昌海味 創於一九七一年】 http://tungcheong.blogspot.hk/
【Whatsapp訂購電話】 55 437 439
【地址】西營盤德輔道西149號地下,MTR西營盤站A2出口對面
【電話】25498100 【營業時間】0800-1730 【IG:tungcheongho】
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#同昌海味 #南非 #罐鮑 #優惠

2018年9月27日星期四

【補肝打氣,澳洲珍珠肉石斛淮杞湯】

珍珠肉,如假包換是培植珍珠的珍珠蚌肉,盛產於澳洲、印尼,其中以澳洲產的最優質及上乘,亦是同昌海味一直賣開的靚貨。
珍珠肉鮮甜味道比元貝更甚。如果元貝的香是衝擊味蕾的強,珍珠肉則是溫柔的典雅芳香,歷久嚐新。近日煲湯,悄悄加了數片珍珠肉,各人大讚是日湯靚鮮甜,其實就是暗中加了珍珠肉,為家人補補肝。
珍珠肉是少數入肝經的海產,可降虛火,而且肝主眼,明目補視力,長期高壓力長工時工作者、學生考試咪書,以珍珠肉煲湯,配新鮮雞加杞子淮山,湯水好味兼可以補肝打氣。

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中澳洲珍珠肉,$1,000/四兩,$3,800/斤 (一斤約98隻)(買回家後需放雪櫃保存)
頂大澳洲珍珠肉,$1,280/四兩,$4,800/斤 (一斤約45隻)(買回家後需放雪櫃保存)
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【珍珠肉石斛淮杞湯】
材料:珍珠肉、石斛、無花果、淮山、杞子、瘦肉
做法:
1. 珍珠肉先沖一沖,以清水浸15分鐘,浸過的水可留來煲湯。
2. 其他材料洗淨,無花果剪開,瘦肉汆水。
3. 全部材料放入煲內,水滾轉細火煲2小時,完成。
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