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2018年3月7日星期三

【新貨登場:北海道4S 乾瑤柱,經濟自用之選】

日本北海道乾瑤柱價格節節上升,老買手為用家荷包著想,在不犠牲質素的要求下,找來北海道產,同樣是壹等(最高等級)的4S 乾瑤柱。
4S 即加加加細碼,是日本原粒乾瑤柱中最細的規格,但仍比青島貝大粒。 北海道乾瑤柱價格持續高企,不少用家難突破心理關口,特別是想自製XO醬的,明知用北海道乾瑤柱出來效果好得多,就因價錢問題而有所顧慮。
如今新登場的北海道4S 乾瑤柱,正好填補自用價的空缺,既有壹等質素,也可用得暢快。


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北海道4S(壹等加加加細碼)乾瑤柱,$630一斤,約280粒
【購買乾瑤柱貼士】北海道乾瑤柱愈大粒愈鮮甜,香氣貝味愈大粒愈濃烈,還有分等級。同昌一直只賣壹等上級貨,從不售賣二等三等,更不會將二等三等貨混雜壹等貨售賣,所以很多時,一些第一次向我們購買乾瑤柱的客人,都會奇怪我們的貨為何勝人一籌?皆因我們只售壹等乾瑤柱,質高自然勝人一籌。
🌕其他 北海道 壹等 乾瑤柱:🌕
北海道L1(壹等大碼)乾瑤柱,$1350一斤,約68粒
北海道M1(壹等中碼)乾瑤柱,$950一斤,約88粒
北海道S1(壹等細碼)乾瑤柱,$850一斤,約108粒
北海道SA1(壹等加細碼)乾瑤柱,$750一斤,約148粒
北海道B1(B指broken,非B grade)大乾瑤柱碎,$850一斤
北海道B2(B指broken,非B grade)中乾瑤柱碎,$700一斤
更多乾瑤柱知識:
老買手給大家上一堂乾瑤柱課:http://tungcheong.blogspot.hk/2015/01/blog-post_18.html
乾瑤柱通識科 原粒 vs 貝碎 點揀?:http://tungcheong.blogspot.hk/2016/05/vs-2-1.html
香港買乾瑤柱平過又靚過去日本買:http://tungcheong.blogspot.hk/2016/10/d.html
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