【 10元一隻鱈魚膠 ，抵！】

抵食花膠除了價錢要平，老買手還是有他的堅持，要符合：1. 隻頭夠、2. 好肉地、3. 發頭足、4. 有膠質，集以上四大條件才迎合到老買手的心水，否則寧可不賣。
冰島鱈魚肚花膠就是通過上述要求才穩坐本號抵食花膠的寶座，開賣至今賣出的斤數以4位數計，是真正實力派，經得起時間和味道的考驗。
點抵法？每斤$650的冰島鱈魚膠，一斤約60隻，計下數，即約10元一隻花膠，點會唔抵？

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🐠60頭冰島鱈魚膠，半斤$330，一斤$650
👉🏻生於冰島乾淨水域
👉🏻唔腥的花膠，最啱怕腥人士
👉🏻意外厚肉
👉🏻家常抵食花膠，平均約$10/隻

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※浸發方法※
煲一煲水，一水滾，將鱈魚肚放入，鱈魚肚立即捲起，便熄火蓋上，直至約3小時後水涼便完成浸發
註：可能北歐魚較潔淨，意外地不腥，甚麼薑葱汆水都不用，可謂平價實力膠！
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