「花膠燉鮮奶」女士最愛的甜品，簡單易做，卻功效多多：花膠養陰潤膚、紅棗補血抗衰老、鮮奶美白，無怪乎女士都愛「花膠燉鮮奶」。
一年四季都可以用「花膠燉鮮奶」，不過秋冬就最合時，因為天氣乾燥，「花膠燉鮮奶」正好可以養陰、滋潤、暖胃。
一年四季都可以用「花膠燉鮮奶」，不過秋冬就最合時，因為天氣乾燥，「花膠燉鮮奶」正好可以養陰、滋潤、暖胃。
此甜品主角當然是花膠，配合燉鮮奶的花膠推介：中細隻頭、唔腥的花膠，而符合此兩大條件有：
經濟之選：60頭冰島鱈魚膠，半斤$330，一斤$580，兩斤$1100，平均每斤約60隻
公肚之選：中小扎膠公，$2380一斤，一斤約24-27隻
功效當然公肚更優勝，不過一隻才10元有找的冰島鱈魚膠，性價比極高，看圖中客人示範用冰島鱈魚膠燉鮮奶，如此澎湃足料，滿滿花膠便知抵食。
🐟經濟之選：60頭冰島鱈魚膠，半斤$330，一斤$580，兩斤$1100，平均每斤約60隻🐟公肚之選：中小扎膠公，$2380一斤，一斤約24-27隻
【花膠燉鮮奶 製作方法】
材料（1人份量）：花膠1隻、薑2-3片、紅棗2粒、鮮奶
做法：
1. 預先浸發花膠，薑切片、紅棗洗淨剪開
2. 將所有材料放進電子燉盅，燉40分鐘便完成
功效：滋陰、美肌養顏、薑汁暖胃、紅棗補血
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【同昌海味 創於一九七一年】 http://tungcheong.blogspot.hk/
【Whatsapp訂購電話】 55 437 439
【地址】西營盤德輔道西149號地下，MTR西營盤站A2出口對面
【電話】25498100 【營業時間】0800-1730 【IG：tungcheongho】
【同昌海味手機App應用程式】
【Android手機下載同昌海味App：https://goo.gl/b5N6I3】
【蘋果iOS下載同昌海味App：https://goo.gl/Wh53WS】
#同昌海味 #花膠燉鮮奶 #合時甜品
材料（1人份量）：花膠1隻、薑2-3片、紅棗2粒、鮮奶
做法：
1. 預先浸發花膠，薑切片、紅棗洗淨剪開
2. 將所有材料放進電子燉盅，燉40分鐘便完成
功效：滋陰、美肌養顏、薑汁暖胃、紅棗補血
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