【歷史悠久的車輪鮑】

「食罐頭鮑要買墨西哥車輪鮑」，是不少老人家記憶中的金科玉律。
新一代只知道人人都識車輪鮑，知道它歷史悠久，我們帶大家睇下車輪鮑從當年用到現在的「經典廣告」！
在相片仍未流行的年代，車輪鮑的「圖像」是畫出來的。如圖所見，將如此複雜的構圖畫出來，做成廣告畫，當年睇，非常正常；今日睇，惹笑得來見歷史，但足證悠長歲月。
至於買車輪鮑，大家經常疑惑，為何售價落差極大，由五百幾一罐到過千蚊一罐都有，到底是怎麼一回事？因為有很多商號都沒有註明罐內的「鮑魚隻數」。

真實經歷，經常有人話：「對面海賣車輪鮑只係六百幾蚊一罐，你貴咁多！」其實我倆相同之處，除了品牌是車輪鮑和淨重相同外，六百幾一罐內有4隻，九百幾一罐內有1.5隻，大大隻和細細隻鮑魚，價格當然不一樣。所以買車輪鮑前，如果售價沒有標明隻數，一定要問清楚才知道是否公道。
今年車輪鮑收成產量大減，價格不斷向上尋頂，新一批1.5頭，已經要索價$980一罐，每罐鮑魚扣湯後淨重255g。

1.5頭正宗墨西哥車輪鮑，每罐$980，每罐鮑魚淨重255g，每罐內有1隻加半隻

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