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2017年6月28日星期三

【即沖即焗 安坐辦公室清熱、降燥 美國花旗參片】

一到熱天,各類茶飲再次蓬勃起來,具清熱、降燥功效的茶飲,正切合夏天飲用,即沖即焗,安坐辦公室也可飲用的更是頂頭大熱之選。
首選,杭菊泡茶,天然菊花香 (保留全部菊花香,因為不曾經過粹取),清肝火、眼垢多也合用。進階清熱、降燥,就非花旗參莫屬,花旗參茶回甘清熱,針對燥火引起的喉嚨痛,杭菊 + 花旗參片,兩者合一效用倍大,清熱降燥功效倍升。


花旗參片,微妙的回甘,泡水後一啖滑落喉嚨,涼涼的感覺,喉困即時緩解。前人用法更直接,就是一片花旗參送到口中,含著,待花旗參的甘涼味慢慢滲出,最後連花旗參片吞下,毫不浪費。
美國花旗參片 $120/2兩
桐鄉杭菊,每封$110(500克)
【儲存方法】花旗參片、桐鄉杭菊須放雪櫃儲存
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