上星期，幾位行山人士入來便問：「是否有珊瑚藻？」傾談間，原來其中一位已食用珊瑚藻一段時間，原因是對其膝痛有幫助，所以於行山後拉隊來買 珊瑚藻 ，與行山友分享好物。
後來，陸續從購買珊瑚藻的客人口中聽到都是為了膝痛而食用，特別是老友記更是適合。
每次與客人交流，總有裨益，也多了一份資訊與大家分享。
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珊瑚藻，每包$60（半磅）
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💡珊瑚藻，生存於無污染的乾淨海域，同昌的珊瑚藻則來自斯里蘭卡，使用前只需以凍水浸泡約3-6小時，期間換水約3次，便已去除雜質，最後以凍熟水沖洗，便可待用。
💡注意：珊瑚藻遇熱溶化，避免以熱水燙洗
💡浸泡後的珊瑚藻漲大2-3倍
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💡珊瑚藻，生存於無污染的乾淨海域，同昌的珊瑚藻則來自斯里蘭卡，使用前只需以凍水浸泡約3-6小時，期間換水約3次，便已去除雜質，最後以凍熟水沖洗，便可待用。💡注意：珊瑚藻遇熱溶化，避免以熱水燙洗💡浸泡後的珊瑚藻漲大2-3倍
珊瑚藻煮用方法影片： https://www.youtube.com/watch?v=nxN3Gbwnidc
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【同昌海味 創於一九七一年】 http://tungcheong.blogspot.hk/
【Whatsapp訂購電話】 55 437 439
【地址】西營盤德輔道西149號地下，MTR西營盤站A2出口對面
【電話】25498100 【營業時間】0800-1730 【IG：tungcheongho】
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#同昌海味 #珊瑚藻
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