【正宗紐西蘭長鹿筋新到貨】

斷貨近一個月的紐西蘭長鹿筋，終於有少量新貨到港。這個多月，鹿筋忽然成為大熱產品，差不多每日都有客人查詢，但都讓客人失望而品。
一般而言，買鹿筋一定要紐西蘭鹿筋，屬最高品質，而紐西蘭鹿筋分為前腳的短鹿筋及後腳的長鹿筋，當中以長鹿筋功效最好，亦最搶手，而近月長鹿筋大斷貨，今日有一小批返貨，之前問過無貨的客人，勿失良機，因我們而舊價發貨。

PS. 曾經有客人Whatsapp我們，說鹿筋長度是成人食指左右，我們覺得極奇怪，就算是紐西蘭短鹿筋都有約8吋長，長鹿筋更是一呎以上！問一問老買手，立即真相大白，量度一下鹿的腳長就知，就算豬腳筋都有4-5吋長，何來手指左右長度？

鹿筋具強筋護骨、改善關節及骨質疏鬆問題，由於含豐富骨膠原，對皮膚彈性及補水亦有一定作用。目前鹿筋以紐西蘭產最好。
鹿筋煲出來的湯 ，濃郁鮮甜，膠質豐盈，非常滋潤又暖身。
鹿筋性質平和，補而不燥，具有壯筋骨、療勞損、 強腰膝、補益氣和治風濕的功效 。
含有豐富膠質， 含量比雞腳和豬腳還要豐富，最適合老人家補關節、膝蓋磨損。女士們則可以鹿筋補膠質、美顏。

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👉🏻紐西蘭鹿筋，每斤$850

🍽浸發方法：以清水浸一晚，再以老薑三片、水滾轉慢火煲20分鐘汆水，熄火焗至水凍即成。
鹿筋可兩食，先煲湯後炆菜。
壯筋骨，續勞損的作用。主要用於精血不足，身體虛弱，腰腿疼痛，肢節軟弱等症。
🍵一食湯譜：花生眉豆鹿筋湯
材料：鹿筋2支、豬尾骨1斤、花生眉豆各3両、薑及陳皮各1片
做法：25碗水煲2.5小時至約6-8碗水即成，可加鹽調味
🍴二食炆菜：煲湯後的鹿筋可切件再用薑蔥爆香，加少許黑椒及用蠔油埋茨即成。
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