【足料冰島鱈魚膠燉鮮奶 顧客讚：一點也不腥】

收到客人們用同昌食材煮出來的靚相，總引得口水流（特別是深夜）。今次收到相中的鱈魚膠燉鮮奶，一看到如此澎湃足料，滿滿花膠，眼睛已非常滿足。客人話：「連怕花膠腥既朋友食過都話唔腥」，這句是今次重點！

花膠始終是魚的一部分，有的花膠很腥，有的沒那麼腥，冰島鱈魚膠就是後者。通常花膠公屬於唔腥的一類，但貴！難得這數百元一斤的冰島鱈魚膠，也是容易入口，一改怕腥人士的觀感，加上價錢同樣易入手，值得一試。

平民食療
60頭冰島鱈魚膠，半斤$330，一斤$580，兩斤$1100，平均每斤約60隻
膠原寶劍
18頭冰島鱈魚膠王，半斤$420，一斤$800，平均每斤約18隻
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