南非鑽石牌罐頭鮑魚食法除了即開即點日式wasabi豉油、埋獻放生菜面,更可如乾鮑般製作 - 炆鮑魚,變出樣相滿分的炆鮑魚煲,客人來相正是最佳示範。
驟眼一看客人的鮑魚煲,以為用的是乾鮑,再看文字,原來是南非鑽石牌罐頭鮑魚,已覺驚喜, 更驚訝是看鮑魚飽滿想必是8頭或更大,怎料是10頭罐鮑已有如此看頭,實在是意外之喜!
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炆罐頭鮑魚之法是先淆好底汁,然後放入罐頭鮑魚以細火炆約1小時便完成,同時可加入冬菇、花膠、海參同炆,豐富鮑魚煲。
實圖證明:一罐南非鑽石牌罐頭鮑魚 + 一小時,一煲能欺騙舌頭的鮑魚煲就此誕生!
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大罐庄野生3頭南非鑽石牌鮑魚,每罐$1280,3隻
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南非鑽石牌罐頭鮑魚:
7/8頭南非鑽石牌鮑魚,每罐$368,7-8隻
9/10頭南非鑽石牌鮑魚,每罐$348,9-10隻
13/15頭南非鑽石牌鮑魚,每罐$298,13-15隻
19/21頭南非鑽石牌鮑魚,每罐$288,19-21隻
25/27頭南非鑽石牌鮑魚,每罐$278,25-27隻
31/39頭南非鑽石牌鮑魚,每罐$268,31-39隻
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【同昌海味 創於一九七一年】 http://tungcheong.blogspot.hk/
【Whatsapp訂購電話】 55 437 439
【地址】西營盤德輔道西149號地下,MTR西營盤站A2出口對面
【電話】25498100 【營業時間】0800-1730 【IG:tungcheongho】
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墨西哥車輪鮑可以炆嗎?會否變韌?
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