【日本菌中國菇載譽歸來 菇香得、快浸得、價錢得，得咗】

日本冬菇一向弛名，連日本菇菌帶到中國種植也收成得更勝中國的土生冬菇，因此必須命名為「日本菌中國菇」以茲識別，免得被誤為普通中國菇。

日本菌中國菇並非首次抵達，恰恰一年前曾現身一季，當時大受客人喜愛，因為價錢平日本冬菇一半，但香味追到8成，可惜時節一過就沒有收成，消失了。今年同樣時候，日本菌中國菇終於回來，打開袋，吸一口菇香，就是這味道，終可以大聲說：「日本菌中國菇，返來啦！」

日本菌中國菇 每斤$128（原木種）

國內生產商向日本菇農購買菇菌回國種植的傑作。擁有日本菇氣味香濃的特點，但受種植環境影響，菇形單薄，偏腍滑。如果用來剁肉餅，能加強清淡肉餅的香味。
身型：薄
片張：中大
口感：淡薄腍滑
菇香：芳香、溫和

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