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2014年3月3日星期一

【十分鐘返工途中潤一潤 補血補腎三棗茶】

今期《飲食男女》雜誌介紹的另一款深秋滋潤湯水,各位上班族可以參考


材料:紅棗4粒、南棗3粒、蜜棗1粒 
做法: 紅棗去核,撕成小片,與南棗和蜜棗放壺內,注入熱水,封蓋焗十分鐘。 功效:補腎補氣血,易頭暈人士很適合。 
貼士: 紅棗易變壞,開袋後應放雪櫃冷藏保存。
同昌評語:有一點要注意,紅棗和南棗都要放雪櫃。而南棗的食療價值高,補血而不及紅棗的燥,有寧神安眠的功效,有失眠問題的都市人應多飲用。但南棗價格高昂,要$200/斤。


同昌海味,創於一九七一年
地址:西營盤德輔道西149號地下,近東邊街
電話:25498100

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