【日本乾瑤柱大小標準劃分】

辦年貨最受歡迎的乾瑤柱，很多人問到底如何劃分大小？

根據日本北海道水產生產商的標準，每斤39-50粒之間為LL、51-70粒為L、71-90粒為M、91-120粒為S、121-187粒為SA，200-240粒為SAS，這是業界過百年的恆常標準。

還有，每斤=600克，坊間有些店鋪以磅或公斤為計價單位，消費者要懂得自行計算，才知道自己買的到底是那一個標準的乾瑤柱。

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