【2分鐘學識浸發花膠】

愈來愈多年青人學習烹調海味，特別是學整花膠，因為易學易整。可惜部份新手因經驗及對花膠的掌握不足，往往會出現發頭不足或發過頭的情況。
今次首度以短片形式教大家浸發花膠，花2分鐘便學識，非常容易。如有任何疑問，歡迎留言查詢。

同昌海味，創於一九七一年
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