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2019年7月15日星期一

【新登場: 48/50頭非洲鴨泡肚花膠】

新到貨的 48/50頭非洲鴨泡肚花膠,可謂非常抵食,因為比早前的72頭非洲鴨泡肚花膠,每斤少了約22隻,即意味每隻花膠更厚亦大隻了。但價錢上,只加了$20一包(半斤),現在的48/50頭非洲西洋肚花膠,$700一包(半斤,約隻25隻一包),所以花膠隻頭大了,價錢卻只迷你調整,你話係咪抵?
非洲鴨泡肚花膠從來都發頭佳,即使小隻也可浸發出令人意外之喜,更由於細隻,浸發快又簡單,份量方面更是一人1-2隻,容易預,最啱燉個一人份量湯水/糖水,日日食都唔肉赤。
最後俾兩個貼士:
1. 浸發時最後用水喉水浸住入雪櫃過夜,出來花膠會更爽口挺身。
2. 這個size的花膠,煲湯最後20分鐘落便可。

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48/50頭非洲西洋肚花膠,$700一包(半斤,約隻25隻一包)
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🌟花膠燉鮮奶 製作方法🎉
材料(1人份量):花膠1隻、薑2-3片、紅棗2粒、鮮奶
做法:
1. 預先浸發花膠,薑切片、紅棗洗淨剪開
2. 將所有材料放進電子燉盅,燉40分鐘便完成
功效:滋陰、美肌養顏、薑汁暖胃、紅棗補血
🌟用此花膠煲湯,在最後20分鐘落花膠最適合😊
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