【我很醜，但我很補！北海道湧別產六行針刺參】

北海道有很多灣區都盛產六行針刺參，有享負盛名的枝幸、稚內、余市，還有利尻、函館、標津，以上產地貨，本號老買手都會按質量引入，確保揀手靚貨。
今次就冷門一點，引入了來自北海道東北部湧別灣區所出產的六行針刺參！
為何冷門？因為湧別產海參由來有一個特點：非常醜！成品往往有一層「白濛濛」的灰覆蓋在海參表面，一般顧客都誤以為「發霉海參」，導致身價大跌。
其實會出現這些灰的原因，係因為湧別灣的海床礦物特殊，令海參製乾後出現這層灰，但浸發之後，就會完全消失，同你平時見到的六行針刺參一模一樣，質素一樣咁高，食療價值一樣豐富！
因為湧別海產的特殊性，當地水產商都會將其定價下調，非因質素問題，而是其外觀原因，但本地海味鋪又唔係好鍾意售賣湧別刺參，因為往往要費一番唇舌去同客人解釋。
但本號老買手有另一番見解：「市道不景，客人都期望商戶可以找些抵買的東西，湧別刺參正是既想補身又想買得抵的最佳選擇，細心解釋，多些選擇，自有客人懂得欣賞！」
所以主題都想好了： 我很醜，但我很補！ 用來形容 北海道湧別產六行針刺參 最適合不過！價錢比同類北海道刺參平幾千，真係抵。

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88支北海道湧別產六行針刺參，每斤$6,800，一斤約88支，四兩起售。

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