不同蝦種,食味各異,上上品當然是爽彈又豐富蝦味。
老虎蝦乾正是「蝦有蝦味」,以咸香稱王,冠絕蝦乾。蝦乾,就是經生曬的鮮蝦,生曬收乾過程同時將其鮮味極度濃縮,海水咸、海鮮香,壓縮混合,咸鮮兼夾甜!
老虎蝦乾正是「蝦有蝦味」,以咸香稱王,冠絕蝦乾。蝦乾,就是經生曬的鮮蝦,生曬收乾過程同時將其鮮味極度濃縮,海水咸、海鮮香,壓縮混合,咸鮮兼夾甜!
本身蝦味濃的老虎蝦,一經生曬製乾,其鮮香已跑贏其他蝦乾,簡單蒸煮,濃縮的鮮香已即時獲得釋放,爆發的蝦味,只要試過,便不用問為何老虎蝦乾稱王也!
生曬老虎蝦乾,$420一斤,$220半斤,$120/4兩
❄️必須雪櫃儲存,如食用時間多於一個月,冰格儲存更佳❄️
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【地址】西營盤德輔道西149號地下,MTR西營盤站A2出口對面
【電話】25498100 【營業時間】0800-1730 【IG:tungcheongho】
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#同昌海味 #老虎蝦乾 #蝦香稱王
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