【做冬喇！皇冠牌吉品乾鮑齊貨應市】

做冬冇理由唔炆鮑魚！
香港最多人識的日本皇冠牌吉品乾鮑，好多人細細個就聽過，但怎樣才知道是皇冠吉品？行內經驗豐富的老師傅，例如敝號的老買手，一眼就睇得出，因為每個日本師傅都有自己的「造型技術」，睇得多，從外型已經睇到分別。
何況貨真價實的「特選級皇冠吉品」，全部都有日本證書招紙，驗明正身，保證正貨。一直以來，皇冠吉品的價位亦比其他日本吉品高一籌，賣得便宜的，一係扮皇冠，一係B等貨，一般消費者對海味乾鮑經驗不足，單憑價格去購買，是否真的物有所值？唯有中過伏得知曉。

圖中3款新到的皇冠吉品，正在浸發中，稍後會拍片對比，看看不同大小的皇冠吉品浸發後的實力！

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煲湯、入門之選：
55頭特選級皇冠吉品乾鮑，每斤$3380，一斤約55隻，平均每隻$61
49頭特選級皇冠吉品乾鮑，每斤$3780，一斤約49隻，平均每隻$77

炆鮑魚推介：
33頭特選級皇冠吉品乾鮑，每斤$6800，一斤約33隻，平均每隻$206
罕有珍藏：
16.8頭特選級皇冠吉品乾鮑，一斤約16.8隻，請Whatsapp查詢

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【一睇就明 傳統浸發乾鮑方法】： https://youtu.be/XAeFG3P-oxI
【海味街秘傳炆乾鮑大法】 ：https://youtu.be/Glz8Xy_7Qw4
【Slow Cook Dried Abalone 雞汁慢煮日本乾鮑大法】： https://youtu.be/0_58MtBbSis
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