【補氣血之王：黨參、北苠、南棗】

黨參、北苠、南棗，市場上的選擇非常多，點揀至好？

👉🏻黨參補氣：一定要買甘肅紋縣出產的黨參王，黨參有多種不同大小規格，何謂黨參王？四兩大約10支左右、每支如手指般粗幼就是「黨王」。幼如筷子的中細支黨參，對懷孕或產後調理作用不大。黨參本性帶微溫，味甘甜，一點也不難食，用來煲湯，口感如節瓜，一點中藥怪味也沒有。而且黨參幾乎人人合用，只有極少數的人受不到黨參，才需要轉用補氣功效弱很多的「太子參」。
甘肅紋縣黨參王，$260/4兩（約10支）

👉🏻北芪理氣：有氣，就要「理氣」。何謂理氣？就是帶動氣的流轉，所以黨參一般會配以北芪，孖住上。科學上的解釋，北芪有擴張血管的作用，使血液行走暢順，有理氣作用，特別適合產前及產後使用。最靚的北苠是產自山西的黑淦北芪，還要是雙頂級數，特點是大片卻輕身。平價的蒙古北芪（行內稱為黃芪），便很重身，功效差天共地，別買錯。
雙頂山西黑淦北芪，$80/2兩（約16-18支）

👉🏻南棗補血：南棗的補血功效極佳，比紅棗更強，卻又補而不燥，因為南棗經過秘方煮製，固有此功效。
浙江義烏壹級南棗，$300一斤，約90粒

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