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2019年1月2日星期三

【42頭岩手特選吉品】

買乾鮑,普遍消費者最怕「發唔大」、「唔夠溏心」。
如果有上述顧慮,毫無疑問要買日本乾鮑,還要是特選級,就一定滿足到上述要求!
日本師傅的製乾鮑技術,全球首屈一指,鮑質亦比其他國家出色,如果要浸發到圖中咁大隻,只需浸清水就做到,毫無難度,唯一要求是要買到靚貨。
這一方面,同昌老買手五十多年經驗,這樣資深的選鮑經驗,買到水皮乾鮑的機會接近零!
今年乾鮑產量持續下滑,真正睇得上眼的靚貨屈指可數,42頭特選級吉品,數量真的不多,要買就要趁手。

42頭特選級岩手吉品乾鮑,每斤$5,980,一斤約42隻
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