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2021年5月26日星期三

【端午節包糉,必加意大利栗子乾】

 

從前的糉特別好食,除了因為回憶總是美好的,原因就是加了歐洲栗子乾!
只有歐洲出品的栗子乾才有入口即溶的效果,混搭白糯米、綠豆邊,糉身才有黏韌堅的特殊口感。可惜成本關係,cut得就cut,第一個梗係cut栗子肉乾啦。
自己包糉,自己控制品質,如果你屬高要求,栗子肉乾必加!每隻糭加2-3粒,烚完糉就知,有栗子香又入口即化,真正重拾傳統口味!
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意大利豹牌特大栗肉乾,每斤$138
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