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2019年12月15日星期日

【一脈相承!日本海龍牌冬菇迎新春】

距離農曆新年尚有八星期,也是準備賀年食材、新春送禮的時候!繼罐頭鮑魚後,本號亦將最受香港人愛戴的日本海龍牌冬菇列陣迎新春。
海龍牌在港行銷五十年,日本師傅也適應了香港人的步伐,都會為新春準備新貨,本號今次一口氣引入金牌天白、金牌虎花及青牌上并三款冬菇,皆是新春必備必買的優質系列。
金牌顧名思義是品牌的頂級系列作,Gold Label再細分為更高級的天白大花菇,每年產量非常限量,需要和入口商有深厚交情才獲分配,其渾然天成的白、濃濃的木香、厚厚的身形,是品牌最具備色香味的代表作。
其次是金牌虎花,比金牌天白細一點薄一點,也經濟一點,送禮買天白,自用買虎花是傳統智慧,但我們始終覺得,自用為何不買最好?
至於青牌上并冬菇,大隻又厚身卻擁有嫩滑口感,菇香溫和,難怪多年來都是香港人最愛的口味。
今年海龍牌各式冬菇供應有限,因為近年日本人口味回歸冬菇懷抱,內銷強勁,唔夠貨出口,所以愈來愈少貨!但香港人過年又豈能沒冬菇?!

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真 日本海龍金牌天白大花菇,每斤$880
真 日本海龍金牌虎花菇,每斤$780
真 日本海龍青牌上并大冬菇,每斤$440

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