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2020年2月4日星期二

【雙果陳皮水:潤肺、正氣、解喉痛】



雙果陳皮水,即金羅漢果+無花果+陳皮,集3大優點於一身:潤肺、正氣、解喉痛!當每日帶口罩帶到唇乾舌燥,正好潤一潤。
此雙果陳皮水基本人人啱飲,味道清甜,而金羅漢果更沒有了傳統羅漢果的苦澀味,即使怕羅漢果那浸味的人試過亦愛上。
煲一大煲,隔渣倒起慢慢飲,更可放雪櫃儲存兩日,再用時可返熱飲更有益 (凍飲也可)。
*用焗水的方法亦可,份量就因應水量調整。*
製作方法 (25分鐘)
材料: 金羅漢果1個、美國無花果3粒、陳皮1角、清水3L
做法: 將金羅漢果洗淨,搣開、無花果洗淨,剪開,陳皮洗淨浸軟括囊,與清水一起煲約25分鐘便完成
功效:可治喉痛、聲沙、化痰止咳、潤腸通便,適合捱更抵夜後引起的喉痛炎症

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【美國加州Kadota無花果】
壹級3L Size:$298一磅 平均每磅中位數約25粒,需原磅購買(新到)
壹級2L Size:$248一磅 平均每磅中位數約32粒(勁大粒,爆糖心,可即食、焗水、煲湯)(新到)
壹級L Size:$208一磅 平均每磅中位數約42粒(好大粒,爆糖心,可即食、焗水、煲湯)(新到)
壹級S Size:$138一磅 平均每磅中位數約68粒(小粒,宜煲湯)(新到)
金羅漢果,$16/2個
15年新會陳皮,$100/2兩

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