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2014年7月17日星期四

【癌症病人食療 冬蟲草燉老鴨】

老人家大多認為,癌症病人的最佳食療是冬蟲草,不過怎樣食才是最好呢?我們大師傅說燉老鴨最好,今日就將這條有補肺益腎、扶正抗癌的湯方教給大家,就算正常人也可服用。

材料:(1人份量)老鴨肉4両、中支冬蟲草10支、老薑2片、紅棗10粒,鹽適量作調味(可不放)
做法:冬蟲草、紅棗、老薑洗淨,將紅棗切件去核;鴨肉切厚件,洗淨汆水備用。將所有材料加4碗滾水隔水燉2.5小時即成。
注意:冬蟲草需全部吃掉、鴨肉及其他材料隨意食用。

註:此燉湯只是食療,並非醫治癌症藥方,旨在調理化療後虛弱的身子,加強自體免疫力。

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精選中支西藏那曲A級冬蟲草,每2錢售$2,000,約28-32支,適合初體驗者每日一支焗水飲用,足夠1個月調理。身體偏弱者可以每日早晚各服1支加強效力。

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