【夏日清潤糖水 木瓜杞子淡奶燉桃膠】

夏天時節往往忽略湯水食療，夏天不是不用補，只是與冬天不同，夏天著重清補、去濕、清熱、健脾，另外就根據個人體質、需要作針對性「補」。

這次客人就分享了「木瓜杞子淡奶燉桃膠」，色相、營養俱備，杞子有助補肝明目，桃膠則滋補潤肺，兼膠質豐富，加上木瓜，添了生果的清新，完全符合夏日清潤糖水之名，更漂亮地示範了桃膠的用法，值得參考。

★木瓜杞子淡奶燉桃膠★
材料：木瓜、杞子、淡奶、桃膠、水
做法：桃膠預先以清水浸6小時，略洗便可。由於桃膠浸起會發大，每次用20粒便足夠。木瓜切件、杞子略洗。全部材料燉45分鐘，完成。
註：可以牛奶代替淡奶，如用牛奶不用加水。

功效：補肝明目、滋補潤肺、強膠質

貴州桃膠，$88/盒（淨重500克）
寧夏杞子王，$138/斤

也可加入桃膠的好拍擋，雪蓮子，每包$200，重250克
==================================
【同昌海味 創於一九七一年】 http://tungcheong.blogspot.hk/
【Whatsapp訂購電話】 55 437 439
【地址】西營盤德輔道西149號地下，MTR西營盤站A2出口對面
【電話】25498100 【營業時間】0800-1730 【IG：tungcheongho】
【同昌海味手機App應用程式】
【Android手機下載同昌海味App：https://goo.gl/b5N6I3】
【蘋果iOS下載同昌海味App：https://goo.gl/Wh53WS】
‪#‎同昌‬ ‪#‎海味‬ ‪#‎夏日清潤糖水‬ ‪#‎桃膠‬