【抵食百搭冰島鱈魚肚花膠，上得枱面、見得客】

抵食平價百搭花膠可謂非冰島鱈魚肚花膠莫屬。冰島鱈魚肚花膠雖不是什麼名貴花膠，但煮出來有相對厚度，絕不輸蝕，與日本乾鮑來個平貴混搭，上得枱面，見得客。作客的老友對花膠、鮑魚各有捧場，席間有人大讚湯中花膠，當知道價格是$680一斤，登時笑話：「咁平就唔客氣，食多你幾隻」。

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📍38頭冰島鱈魚肚花膠 ，每斤約38隻，每斤$680，半斤$340
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