【節瓜章魚花生眉豆豬展湯：上奶、健脾、去濕 】

買章魚，基本上愈大隻就愈好食。本號的特大章魚，觸鬚粗壯，隔住袋都聞到滿滿的章魚香味。
章魚有益氣養血的作用，更適合餵哺母乳的媽媽，因為有助增加乳汁分泌。節瓜更是正氣，老少合宜。加上花生、眉豆、陳皮，健脾祛濕，特別適合現在時節。

材料：大章魚乾半隻／一隻、節瓜2個、 花生眉豆各半碗、陳皮1片、大蜜棗2粒、豬展
做法：
1. 大章魚乾浸軟，約 2小時
2 . 陳皮浸軟，刮囊
3. 豬展洗淨、汆水
4. 節瓜去皮，一開2或3
5. 其他材料全部洗淨
6. 水滾放入所有材料，水再滾，轉細火煲2小時，完成
功效： 益氣養血、去濕、健脾、幫助增加母乳。

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特大章魚，每斤$248
15年新會陳皮，$100/2兩
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