【客人來相：本地吊桶王，好好味！】

今次客人極速來報，昨日先介紹完的本地吊桶王，已快手落門市購買，再跟埋老買手至愛食法 - 蒸，再影埋相話比我們知：「好好味！」
客人咁快手，我們亦不怠慢，立即分享。因為識食之人都知如此大隻的吊桶王並非經常有，加上現時是盛產期，真固「蘇州過後無艇搭」，想食趁手！

🦑做法：浸浸水至軟身（約20分鐘），用豉油、鹽、燒酒醃一醃，加薑絲、蒜頭蒸，最後淋熟油豉油，攪掂！

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本號海味價目表：http://tiny.cc/qa0v5y

本地吊桶王，每斤$220
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