【潤秋燥，雪耳糖水】

天氣乾燥，係時候潤一潤，簡單煲個雪耳糖水，運用簡單而日常，打開雪櫃便可找到的材料，煲上45分鐘，完成。詳細做法下面再講。
先講講雪耳，經常有客人問「點解雪耳煲唔溶？」其實一直以來我們的舌頭被街上食肆、茶餐廳所惑，習慣吃一些煲後黏黏、溶溶口感的雪耳，事實上，優質雪耳來自漳州，煲煮後不會變得溶爛，而這才是我從小到大最喜愛的雪耳，也希望糾正大家的觀念，爽口雪耳才是靚貨。
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
直接點擊可whatsapp我們購買及安排速遞送貨：https://goo.gl/GzNJkb

乙級漳州雪耳，$100/4兩
丙級漳州雪耳，$80/4兩

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🍵雪耳紅棗圓肉杞子糖水🍵

材料：雪耳、紅棗、圓肉、杞子、冰糖
做法：
1. 雪耳浸水10分鐘至泡開，剪去蒂。
2. 紅棗去核，剪開一半，方便食用。
3. 雪耳、紅棗、圓肉、杞子洗淨，水滾放雪耳、紅棗、圓肉，再次水滾轉中細火煲30分鐘，加入杞子、冰糖，再煲15分鐘，完成。
功效：滋潤、補氣血

==================================
【同昌海味 創於一九七一年】 http://tungcheong.blogspot.hk/
【Whatsapp訂購電話】 55 437 439
【地址】西營盤德輔道西149號地下，MTR西營盤站A2出口對面
【電話】25498100 【營業時間】0800-1730 【IG：tungcheongho】
【同昌海味手機App應用程式】
【Android手機下載同昌海味App：https://goo.gl/b5N6I3】
【蘋果iOS下載同昌海味App：https://goo.gl/Wh53WS】
‪#同昌‬ ‪#海味 #漳州丙耳