【新登場 日本茶花厚菇】

臨近歲晚，很多海味雜貨陸續被掃光光而缺貨，通常最快斷貨的就是冬菇！在這人人撲冬菇的緊急關頭，老買手也要出動，動之以幾十年交情，才於這歲晚關頭也獲得這 ‪#‎日本茶花厚菇 。

日本茶花厚菇 每斤$430（原木種）
日本茶花厚菇，屬高質茶花菇，外形厚實，乾貨側面也有近1CM厚，花紋明顯而清晰。口感豐富、爽彈，菇香味沉穩中帶芬芳。極適合濃味炆煮，不會被其他食材搶其味，厚厚菇身又盡吸所有精華。
身型：厚
片張：大，乾貨約4.5-6cm直徑
口感：爽彈
菇香：沉穩中帶芬芳

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