有一款乾海產,價錢經濟,卻非常滋陰,就是乾螺頭也!
我的中醫師除了建議用海參補腎養陰,另外還有提了另兩款海味食療,其中就有乾螺頭。
別以為女士才有滋陰需要,中醫講究平衡,陰氣不足,也會陽氣失調,不少身體毛病也與陰虛相關,所以才會經常提到養陰、滋陰的重要。
詳細當然要向專業中醫查詢,不過作為日常湯水,乾螺頭既滋陰又簡單易用,加上放湯後味道鮮甜,不時飲用也是有益。
記得,鮮螺頭或急凍螺頭雖味美,不過鮮貨帶濕熱,如要避免,乾螺頭就正好。
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非洲紅螺片,每斤$188
非洲生曬大紅螺頭,每斤$328,約70粒
特大生曬非洲紅螺頭,每斤$358,約40粒
巨大生曬非洲紅螺頭,每斤$398,約28粒
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❄螺頭需放雪櫃儲存❄
⭐⭐⭐⭐⭐ ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
螺頭用法非常簡單:使用前,先浸發!厚身的大紅螺頭,只怕浸不夠,不怕浸過頭!必先以清水浸上最少6小時至軟身,即使浸過夜也沒問題,而天氣炎熱的日子,可以的話也應換水一次,全程放室溫浸發,而浸過的水一般是棄掉。
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【同昌海味 創於一九七一年】 http://tungcheong.blogspot.hk/
【Whatsapp訂購電話】 55 437 439
【地址】西營盤德輔道西149號地下,MTR西營盤站A2出口對面
【電話】25498100 【營業時間】0800-1730 【IG:tungcheongho】
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#同昌海味 #非洲紅螺頭
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