【花膠速遞上門 高級巴西小隻扎膠公】

早前應承過大家，加強送貨服務，將高品質的環球海產，送到府上。
今次小試牛刀，嘗試速遞巴西扎膠公到府上。

如果你看過我們早前講解的花膠公乸之別，便知道花膠公的食療價值最高，但售價亦不便宜。
這一批巴西小隻扎膠公，可以算是花膠公的入門版，不要睇少佢細細隻，同其他平價花膠比，口感及食療價值都高很多！

如果你食開平價的鴨泡肚、紐肚，又想升級食好少少，巴西小隻扎膠公係不錯之選。

點樣食先為之最好？教你一個一肚兩食的食法，扎膠公浸發後，打橫切一半，頂部較厚的部份用來炆餸，底部較薄的可以用來煲湯、燉鮮奶、做杏汁花膠糖水。

份量方面，每人兩隻剛剛好，又有花膠湯又有炆花膠。

任何小隻的花膠都有一個特點，形相稍遜，因為魚鰾較細隻，魚民開肚曬的時候，落刀會較差，總係冇大隻的咁好賣相，但無損食用療效。反正都會切開起件，是否完整已不重要。

我們以半斤裝形式發售，每半斤約14-16隻小隻扎膠公，售$850/半斤，這個售價已包括速遞費用，發一個電郵到tcsince1915@gmail.com訂購，或致電25498100訂購都可以。

付款方法：先付款到我們恆生戶口，收款後便安排送貨。

寄工商業地址：我們以順豐速運寄送，發件後第二日到。
寄住宅地址：我們以黑貓速遞寄送，會預約閣下時間才送上門。

巴西小隻扎膠公，售價$850/半斤（約14-16隻，包運費，只限本港地區，離島除外。部份偏遠地區也許不到，或需付額外偏遠地區費）

唔識浸發花膠？可重溫我們製作的2分鐘學識浸花膠短片：https://www.youtube.com/watch?v=eCXDM3g8kk0

想學分辨花膠公乸？請重溫較早前的發文。
http://tungcheong.blogspot.hk/2014/03/blog-post_6645.html

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