講到罐頭鮑魚,墨西哥產的車輪鮑名字就最把閉,歷史夠悠久,而其使用的墨西哥野生鮑魚入罐,更是海水鮮味爆棚。不過由於野生,捕獲量難料,使其產量近年非常不穩,前年至上年更是零出產,至最近才有少量到貨。
此前提下,同品牌同樣由車輪牌出產的澳洲罐頭鮑魚就是另一個好選擇。一來有品牌看顧下,質素有保證,即使轉用了澳洲鮑魚,也勝其他品牌的澳洲罐鮑。二來,保留用大隻鮑魚,size盡量是二頭以內,夠哂睇頭,亦附合老人家心意。三來,每罐1.5頭澳洲車輪鮑只售$450,以車輪鮑品牌而論,性價比極高。
臨近年尾,多了結婚辦過大禮的客人,不約而同都揀了1.5頭澳洲車輪鮑作過大禮之用,證明附合新人、家長心水。
臨近年尾,多了結婚辦過大禮的客人,不約而同都揀了1.5頭澳洲車輪鮑作過大禮之用,證明附合新人、家長心水。
如果預算夠,品牌皇牌的墨西哥野生車輪鮑也有少量2.5頭現貨,每罐$1250,2019年新貨,2023年到期。
1.5頭正宗澳洲養殖車輪鮑,每罐$450,每罐鮑魚淨重213g,每罐內有1隻加半隻
2.5頭正宗墨西哥野生車輪鮑,每罐$1250,每罐鮑魚淨重255g,每罐內有2隻加半隻
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