【壹級黑杞子？頂級黑杞子？從實驗中透徹剖析 解決選擇困難】

有得揀勝過無得揀，但踫上選擇困難，又另一回事。來一個實驗，以同樣水溫分別浸泡「壹級黑杞子」和「頂級黑杞子」，用自己雙眼做選擇。

影片中，清楚看到「頂級黑杞子」顏色出得更快兼源源不絕，全因「頂級黑杞子」所含花青素最豐富，而花青素正正是抗衰老的重要元素，同時是黑杞子最矜貴所在。

浸泡兩分鐘以後，「壹級黑杞子」的花青素亦慢慢全面滲出，最終顏色和「頂級黑杞子」相近，只整體淺色一點。實驗結論是，「頂級黑杞子」所含花青素始終稍勝一籌，「壹級黑杞子」則以平一倍的價錢取勝。建議採用「壹級黑杞子」就要多焗一點時間，讓花青素全面滲入水中才飲用，以吸收最大功效。

各級別黑杞子的分別，可參考這條短片：https://www.youtube.com/watch?v=Oc042m_xke0
同昌海味對黑杞子的詳細介紹：http://goo.gl/E96V7z

「壹級青海黑杞子」售價：$1,200一斤、$600半斤、$320/4兩
頂尖選擇：「野生頂級黑杞子」，$360/2兩

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