最近,經常有顧客查詢,問同昌可有雪蓮子出售?
我們一直答沒有,因為我們心目中最理想的優質雪蓮子還未出現!
我們一直答沒有,因為我們心目中最理想的優質雪蓮子還未出現!
大家都知同昌老買手之嚴謹,於是向他請教:「有沒有聽過雪蓮子?」答案是:「乜東東?」莫非今次終於考到佢?
後來找到一些雪蓮子試辦,老買手一看,便說:「邊樹搵D咁渣的皂角米?」這一刻才大悟,原來老買手一直以雪蓮子原名---「皂角米」稱之,對雪蓮子一詞甚茫然。
至於「咁渣的皂角米」,因為雪蓮子有分「單筴」及「雙筴」,單看外表,雙筴明顯比單筴飽滿,質素及功效皆比單筴高,價格亦當然成正比高單筴一倍以上。
所以給老買手看到的單筴雪蓮子貨辦,即惹來老買手皺眉頭。結果寧可多等一段時間,最終還是經老買手出手又出口,托靠得住的入口商老友找來雙筴雪蓮子,才終於可宣佈雪蓮子正式登場!
雪蓮子,功效如其貌:「雪白潤肌」!
功效一:養顏嫩膚,膠質豐富,增強肌膚彈性。
功效二:含豐富蛋白質和氨基酸,增強人體免疫力、抗疲勞、抗衰老。
功效三:潤腸通便,有助腸胃蠕動,加強排毒。
功效一:養顏嫩膚,膠質豐富,增強肌膚彈性。
功效二:含豐富蛋白質和氨基酸,增強人體免疫力、抗疲勞、抗衰老。
功效三:潤腸通便,有助腸胃蠕動,加強排毒。
老買手指出,我們廣東人對雲貴一帶食物,沒有特別偏好,較少接觸,所以未聽過雪蓮子絕不為奇。廣東人較重湯水,雪蓮子一煲即溶,最多只可燉湯,所以沒有多少人查問。既然時下流行雪蓮子,就找點正宗貨給大家。
明天再教大家可以弄甚麼雪蓮子美食。
雪蓮子,每包$200,重250克
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【同昌海味 創於一九七一年】 http://tungcheong.blogspot.hk/
【地址】西營盤德輔道西149號地下,MTR西營盤站A2出口對面
【電話】25498100 【營業時間】0800-1730 【IG:tungcheongho】
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#同昌 #海味 #雪蓮子 #美顏 #潤肌
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