其實從前一點都不罕有,還經常有,不過產自印度洋的小隻生開鰵魚肚公,在近年的產量急轉直下,迫使鰵魚肚公在2017、2018年錄得爆標式升幅,帶動其他花膠一齊升價。
生開鰵魚肚公 之所以特別受歡迎,除了本身屬於頂級食療級花膠公,厚度亦是其特點,以這批28頭生開鰵魚肚公為例,細細隻但厚度比13頭扎膠公還要厚,頭數多一倍但竟然更厚身,足證生開鰵魚肚公的過人之處!
講明罕有,即代表貨少,這一批貨絕對不多,只有十多斤,整整闊別了一年才再現身,錯過了,可能又隨時等多一年。
生開鰵魚肚公 之所以特別受歡迎,除了本身屬於頂級食療級花膠公,厚度亦是其特點,以這批28頭生開鰵魚肚公為例,細細隻但厚度比13頭扎膠公還要厚,頭數多一倍但竟然更厚身,足證生開鰵魚肚公的過人之處!
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28頭生開鰵魚肚公,每包$3400(重半斤) (約14隻一包)
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