「補品再好，也需淮山扶持」淮山担當的綠葉角色，正好讓所有食療盡展所長。淮山雖不是什麼名貴藥材，但它擁有健脾、厚腸胃的功效，就是幫助吸收那些名貴補品、日常飲食中的營養關鍵。
很多時只知什麼不妥就食對應的食材補品，但就忽略了身體是否能消化、吸收這一環。如果有留意，很多中醫開的調理藥方、坐月調理的單子、給成長中小朋友的飲食中，不難發覺淮山老是常出現，就因為先決要強壯脾胃，才能將營養吸收，達到調理、進補效果，否則直入直出，根本無吸收過。
厚切河南生囇淮山，每斤$128
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