近年墨西哥野生車輪鮑產量有限，幾乎每年都創新低，代理每返一次貨，都係以細頭數為主，不過論鮑未，一定係愈大隻愈鮮甜味濃，難得今次返到一小批特大隻墨西哥車輪鮑，買來過中秋就更加適合。
何謂特大隻？每罐車輪鮑的標準淨重為255克，特大隻的意思就是原隻鮑魚淨重超過255克，為附合入罐重量，就唯有將多出的重量切除，成為255克才入罐。
如此龐大鮑魚，鮑味一定夠，就算被切去部份，都不會影響鮑味；而傳統的車輪鮑上菜時都會切片，亦不會影響伴碟的視覺效果。
特大隻的墨西哥車輪鮑，行內稱為「一件裝」，代表一罐內有一件原隻重過255克的鮑魚被切去部份的意思。
直接點擊可whatsapp我們購買及安排速遞送貨：https://goo.gl/BQ66Ri
本號海味價目表：https://bit.ly/3bc05Lu
一件裝正宗墨西哥野生鮑魚，每罐$1,580，淨重255克，內有一件鮑魚（編號01）
1.5頭正宗墨西哥野生鮑魚，每罐$1,280，淨重255克，內有一隻原整鮑魚加半隻鮑魚（編號11）
=================================
【同昌海味 創於一九七一年】 http://tungcheong.blogspot.hk/
【Whatsapp訂購電話】 55 437 439
【地址】西營盤德輔道西149號地下，MTR西營盤站A2出口對面
【電話】25498100 【營業時間】0800-1730【IG：tungcheongho】
沒有留言:
發佈留言