珊瑚藻並不單是老友記合宜,除了對膝蓋好,它的美顏、 排便作用對大部份人士都合宜。
珊瑚藻含有大量的天然植物膠質、豐富的鈣、鐵、鎂、鉀等礦物質, 屬低熱量、高纖維的食品,對養顏美容、 骨質疏鬆及貧血有改善的作用。
此外,珊瑚藻有助清除腸道上的髒物、促進腸道蠕動, 最終幫助排便。
此外,珊瑚藻有助清除腸道上的髒物、促進腸道蠕動,
珊瑚藻更可配合不同蔬菜水果打汁飲用,例如:番茄、蘋果、蜜瓜、 西瓜、香蕉、梨等等。
斯里蘭卡珊瑚藻,$40/包(半磅)
珊瑚藻使用前浸泡方法:
1. 先以清水浸泡2小時,期間換水 (有時間,浸耐一點更好)
2. 如果打算涼拌,最後一次可以凍開水浸泡
3. 撈起珊瑚藻,晾乾備用
珊瑚藻其他食用建議:涼拌、煲湯、煮糖水、打汁
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