【節後清心潤肺水】

聖誕難免大魚大肉，節後可以簡單水飲以作緩衝，以下海玉竹無花果南北杏煲雪梨水就是45分鐘可完成的清心潤肺水。

海玉竹無花果南北杏煲雪梨水
材料：海玉竹頭、無花果、南北杏、雪梨乾、水2公升
做法：
1. 所有材料洗淨，海玉竹頭切片、無花果剪開
2. 水滾，放入所有材料，水再滾起，轉細火煲45分鐘，完成。
功效：清心潤肺、止咳

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無磺超頂海玉竹頭，$128/斤
天津特級雪梨乾，$56/斤
大南北杏，$16/4兩

【美國加州Kadota無花果】（買回家後需放雪櫃保存，一磅起售）
壹級3L Size：$298一磅 平均每磅中位數約25粒，需原磅購買（超級大粒，今年最罕見，只有少量）
壹級2L Size：$228一磅 平均每磅中位數約30粒（勁大粒，爆糖心，可即食、焗水、煲湯）
壹級L Size：$188一磅 平均每磅中位數約40粒（好大粒，爆糖心，可即食、焗水、煲湯）
壹級S Size：$118一磅 平均每磅中位數約60粒（小粒，宜煲湯）
【新登場 墨西哥Kadota無花果 產自Baja California 位於美國加州南邊】
壹級L Size：$148一磅 平均每磅中位數約35粒（好大粒，爆糖心，可即食、焗水、煲湯）

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