【中秋冬菇新貨齊賀節】

每年中秋，冬菇都是最佳的應節團圓食材，老買手就非常重視這一個節目，每年都會準備各式冬菇，給各位同昌客人選購，款式特多，豐儉由人。
今年中秋的冬菇首選，是非常罕見，日本大分縣出產的「丸晶金牌天白花菇」。金牌天白級花菇是品牌旗下最高級別的冬菇等級，平均一年只會出品50-100斤，由日本冬菇師傅嚴格挑選，粒粒都是上品。老買手早在正月已經向供應商預訂，等到今日才送到本號，就是希望今年中秋帶給大家不一樣的選擇！
同時，年初熱賣的「丸晶金牌虎花菇」亦有新貨到，同屬品牌旗下的「Gold Label」，老實講，虎花已經有七至八成天白花的實力，只是天白花連外貌都勝虎花一籌。追求日本師傅絕贊功力的，天白花是不二之選。自用得來要高級的，虎花菇當仁不讓。講到送禮，金牌天白花菇就一定夠晒面子又得體。

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日本丸晶金牌天白花菇，罕有量少，售完即止，每斤$850
日本丸晶金牌虎花菇，8月尾新貨，每斤$650

其他精選冬菇推介：
日本海龍青牌上并冬菇，$420/斤（2018年8月新貨）
菇香澎湃：
日本天白特大花菇，$750/斤（2018年8月新貨）
日本天白大花菇，$650/斤（2018年8月新貨）
日本天白花吋菇，$550/斤（2018年8月新貨）
一試難忘：
日本茶花厚吋菇，$360/斤（2018年8月新貨）
經濟靚菇：
日本茶花上并冬菇，$338/斤
日本茶花吋菇，$288/斤
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