【秋分滋潤 無花果雪耳蘋果雪梨茶】

每年的9月22/23日，是農曆二十四節氣中的秋分，這一日晝夜時間平分，代表夏天日長夜短的時間轉向，正式邁入秋天。

亦因天氣由熱轉涼，氣候變乾燥，這時候就要注意秋燥問題，會特別令人身體乾涸，如喉嚨乾、鼻乾、皮膚乾、咀唇乾等等，這個不是病，需要一些潤燥潤肺的湯水、果茶便可以改善秋燥問題，所以今次介紹一個「無花果雪耳蘋果雪梨茶」，特別適合秋天飲用。

材料：

美國LL無花果10顆

漳州丙耳2顆

蘋果2個

雪梨2個

水2.5公升

美國「糖心」無花果，隻隻糖心，切件立即看到果肉的豐容果糖，天然純正，LL級以上才有這種超級糖心！

製法：
將無花果洗淨切條備用；丙耳用清水浸30分鐘，去頭備用；蘋果及雪梨洗淨後切件並去核。將所有材料連水煲，水滾轉慢火煲45分鐘即成。

雪梨有生津潤燥、清熱化痰作用；蘋果健脾潤肺；無花果解喉困並提供最滋潤作用；雪耳補肺，預防秋燥對肺功能的影響。

辦公室女士可以放暖壺保溫熱飲，無花果的鮮甜讓你有個美好的早上，爽脆的漳州丙耳為這果茶點綴。

美國LL無花果，每磅$128（約32顆）
漳州丙耳，每4両$80

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