【新貨登場 足乾頂上扎膠王】

巴西世界盃結束，產自巴西的扎膠公花膠回復正常生產及出口。
新到的一批精選足乾頂上扎膠王，每斤7-8隻，每隻長25-27cm，全部精挑滑溜，上佳色澤，行內述語為「有令氣」的頂級靚貨。

靚貨不是經常有，特別是滑溜貨，發頭好又夠厚肉，發出來的花膠特別滑口不粗糙，這要歸功於乾貨製作手工特佳。
扎膠公花膠屬於高質花膠，由於是公肚關係，膠質高而入口爽脆，用來煲湯或炆餸也不會溶掉，湯頭也特別清澈可口。功效亦屬最全面的花膠類別。

足乾頂上扎膠王，$5380/斤（約7-8隻）

有了花膠點樣煮？請參考：http://tungcheong.blogspot.hk/2014/07/blog-post_18.html

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