60頭吉品乾鮑,個人最喜歡用它煲湯。以清水浸個兩日,期間每日換2-3次水,直至鮑魚可對揩的程度,搣去鮑魚頂端的腸頭,此為之浸發完成。
配上老雞、豬骨、乾瑤柱、螺頭、杞子、淮山,再加少許金華火煺吊味,雞湯襯托吉品乾鮑,味道豐富而濃沃。加上是日本特選級神野吉品鮑,煲湯後再啖一口鮑魚,鮑魚味仍然在,秋冬天時飲用,特別暖身補身。直接點擊可whatsapp我們購買及安排速遞送貨:https://bit.ly/3m188PO
本號海味價目表:http://tiny.cc/qa0v5y
60頭特選級日本神野吉品乾鮑,每斤$3980,半斤起售
Slow Cook Dried Abalone 雞汁慢煮日本乾鮑大法: https://youtu.be/0_58MtBbSis
傳統海味街炆鮑魚大法完整示範: https://www.youtube.com/watch?v=Glz8Xy_7Qw4
浸發乾鮑示範片段: https://www.youtube.com/watch?v=XAeFG3P-oxI
=================================
【同昌海味 創於一九七一年】 http://tungcheong.blogspot.hk/
【Whatsapp訂購電話】 55 437 439
【地址】西營盤德輔道西149號地下,MTR西營盤站A2出口對面
【電話】25498100 【營業時間】0800-1730【IG:tungcheongho】
#同昌 #海味 #whatsapp下單 #順豐速遞 #直送住宅
沒有留言:
發佈留言