【日圓跌1.3% 日本乾鮑跌10%】

日圓匯價每日跌，日本水產價格理應下調，這是普羅大眾的睇法。需知道漁穫不似預期時，價格會大幅上調的。

以日本北海道產乾瑤柱為例，今年大失收，日圓定價大幅上升，只是漲價剛好被匯價下調抵消，所以港圓定價維持平穩，沒有下調的空間（如非日圓下跌，乾瑤柱隨時要賣過千一斤）。

80頭日本岩手神野乾鮑

反而乾鮑因為產量穩定，來貨價便真正受日圓下跌而變得非常親民。就以今早一批新到80頭日本岩手神野乾鮑（一斤約80隻），受惠日圓下調變得非常抵食，5月頭才來過一批，售$2,480，新一批只售$2,200，減幅達11.3%，日圓單日跌1.3%已經要盲搶Yen，新日本乾鮑減11.3%，平均每隻$27.5，平過唔少漢堡飽餐！

$27.5一隻日本大師級乾鮑，質素絕不失禮，早前一批，不用一星期已經沽清，食過的都Whatsapp我們大讚發頭勁，乾貨細細粒，浸發後大大隻，最重要隻隻溏心！因為靚鮑魚一定有溏心，由老買手57年經驗鑑定，同昌的乾鮑一向高質，永無投訴。

80頭日本岩手神野乾鮑 $2,200/斤（一斤約80隻，平均$27.5/隻）

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