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2016年9月26日星期一

【新一代Super Food 美國Kadota無花果】

傳統廣東人煲秋冬湯水,無花果擔任極重要的角色,用來降秋燥、清潤肺腑、紓喉解困,去痰火、滋潤肌膚、防止爆拆!只需把瘦肉、新鮮鴨梨、雪耳、南北杏、5-6粒無花果煲一煲,正宗秋天無有怕。

而近年,電視台連番炮製養生節目,發掘出無花果更多的營養價值及多重功效。
節目中,中醫師及營養師分別指出美國無花果除了滋補,更有效減少壊膽固醇。而英國更有報章將無花果選為十大超級食物,你更加不可不知道。



而無花果的品種極繁多,養生功效最好的就只有美國加洲出產的Kadota才是玄門正宗好貨,同紫花果(Mission Fig)、土耳其無花果(Brown Turkey Fig)不同,Kadota Fig擁有最豐富營養,單單豐盈的「黃金糖心」及細細的果籽,已經比其他無花果超班。

醒目的OL更發掘出利用真空燜燒杯暖杯,將無花果以滾水燜焗,加幾片雪梨乾、南北杏和雪耳,好一杯養生無花果水,立馬完成,上班都變得好攸閒養生!
趕快來認識美國Kadota無花果的好處,輕輕鬆鬆去養生!
壹級美國Kadota S Size:$168一磅 ~60粒
壹級美國Kadota L Size:$278一磅(完美糖心,除適合煲湯或焗水,清洗後更可以立即當口果食)~40粒內
無花果一磅起售
漳州丙耳,$80/4兩
雪梨乾,$24/半斤
南北杏,$15/4兩
燜燒杯版,方便辦公室自製。
{750ml}材料:
美國無花果5顆(洗淨切條)
漳州丙耳1顆(用清水沖洗)
雪梨乾2-3片(用清水沖洗)
南北杏少許(用清水沖洗)
製法:
先預熱燜燒杯,然後加入所有材料,加滾水至滿,焗60分鐘。記得先搖均才打開倒出,否則味道都會沉在底部。
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