老人家最常見是氣血不足，疲倦乏力、怕凍都是其中徴狀。黨參、北芪便相當適合，補氣行氣之餘，與人參相比，卻又相對溫和，平常煲湯燉湯都可以。
黨參本性帶微溫，味甘甜，一點也不難食。北芪則「理氣」，科學上的解釋，北芪有擴張血管的作用，使血液行走暢順，有理氣作用，特別適合產前及產後使用。所以黨參一般會配以北芪，孖住上。
黨參本性帶微溫，味甘甜，一點也不難食。北芪則「理氣」，科學上的解釋，北芪有擴張血管的作用，使血液行走暢順，有理氣作用，特別適合產前及產後使用。所以黨參一般會配以北芪，孖住上。
🍵北芪黨參淮山烏雞湯🍵
材料： 黨參、北芪、淮山、南棗、陳皮、烏雞、瘦肉
做法：
1. 雞和瘦肉洗淨，汆水
2. 其他材料浸洗乾淨
3. 放入所有材料，水滾，轉細火煲2小時，完成
功效：補中益氣健脾
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本號海味價目表：http://tiny.cc/qa0v5y
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甘肅黨參王，$260/4兩
山西雙頂北苠，$80/2兩
正宗浙江義烏壹級南棗，$300/斤
15年新會陳皮，$100/2兩
生曬河南淮山，$128/斤
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