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2016年9月21日星期三

【2016年度美國Kadota無花果最新速報】

中秋過後等秋分,天氣乾燥響起警號,又到美果優質Kadota無花果出動的季節,為你潤喉解困,肌保濕肌膚!
打從中秋節起,每日都有十位以上客人追問新一年度的無花果下落,今年繼續貨少,因為產地罕有地遇上龍捲風,來貨價竟然比上年的開賣價更貴,所以凡查詢過的客人,都一早告之會好貴好貴。

今日一收到新貨,馬上開箱檢查,幸好質素依然高企,糖心依舊,因為我們只買壹級靚貨,貳級或三級無花果,我們一律拒諸門外,是給予所有同昌老主顧信心靚貨的保證。
今年頭批美國Kadota無花果,暫時只有L同S碼,其他size要再等。而現貨量絕對有限,美國方面傳來消息,下一批只會更貴,亦是最後一批,大家,要儲貨,這是,給你的,忠告。

歡迎Whatsapp 55437439查詢送貨詳情及訂購,門市現貨供應,但有限。


優質的無花果品種,一定係果籽幼細,糖心金黃的美國加州Kadota Figs,亦是同昌一直以來所發售的最優質無花果,也是圖中示範的傳統靚無花果。次一等的叫Black Mission Figs(即是坊間所謂的「紫花果」,不過我們沒有發售),原產於地中海一帶如土耳其、西班牙、希臘,後傳入美國,特點是果籽粗大及沒有Kadota Figs般鮮甜,功效當然遜於Kadota Figs,但勝在便宜。Brown Turkey Figs就是在街市、高級超市見到的新鮮無花果品種,特點是果香猶如香水般迷人,作為鮮果非常吸引,但只宜新鮮食用。還有一種叫Calimyrna Figs,高級超市專賣果乾的一定找到這一種無花果,質素和Kadota Figs不相伯仲,但很易腐爛,唯有製成「無花果乾」發售,才可以保存這一款品種;你們目前買到的Kadota Figs,是半乾濕成品,所以必需放雪櫃保存。
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