【客人來相：雞泡膠，調理子宮又好膠】

客人來相中的正是大大隻又好膠的30頭雞泡膠！

雞泡膠雖然先天所限，隻頭唔會好大，不過去到40頭以內（即每斤約40隻）的雞泡膠，其膠質之豐厚，咬落啖啖膠，的確超出想像。

客人更講明加了乾瑤柱去燉雞泡膠湯，增加湯的鮮甜味，正是我經常掛在嘴邊的「養生調理也要好味」。白蓮、百合、圓肉、瘦肉燉雞泡膠是基本配搭，此上加入其他食材來作出變化，味道更好之餘，一星期飲用2、3次也不會悶。

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25頭雞泡膠，一斤$7300，每斤約25隻 （尚餘少量）

30頭雞泡膠，一斤$6300，每斤約30隻 （尚餘少量）

50頭雞泡膠，一斤$4800，每斤約40-50隻

75頭雞泡膠，一斤$3800，每斤約75-80隻

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